华茗号茶叶生产服务内容与品质管控流程说明
华茗号茶业的生产服务定位
华茗号茶业作为深耕云南茶区的茶叶品牌,生产服务并非简单的代加工,而是围绕普洱茶核心品类构建的“原料定向供应+工艺定制+批次品控”一体化方案。我们面向茶商、企业定制客户及资深藏家,提供从毛茶选料、拼配打样到成品压制、包装出货的全链路生产支持。依托自有初制所与合作古树茶园基地,年稳定供应晒青毛茶原料超过80吨,覆盖勐海、临沧、易武三大核心产区。
核心生产服务内容与工艺能力
生产服务按品类划分为三条主线,每条线均设定明确的工艺参数与交付标准:
- 生茶定制:支持纯料与拼配方案,杀青温度控制在180-220℃,揉捻力度按条索紧结度分三级,压制规格涵盖357g、200g、100g及龙珠形态。
- 熟茶发酵:采用离地木板发酵技术,单堆投料量3-5吨,发酵周期45-60天,翻堆次数不少于5次,出厂前检测堆温曲线与含水量(≤12.5%)。
- 品牌成品代工:提供SC认证生产资质、棉纸设计印刷、笋壳扎筒及礼盒组装,最小起订量200公斤,交期25-40天。

品质管控流程:从鲜叶到成品的五道节点
品控贯穿生产全程,每个节点均有可追溯记录:
- 鲜叶验收:记录采摘时间、地块坐标、鲜叶重量与萎凋失水率,杜绝雨水叶与隔夜叶入厂。
- 初制留样:每批毛茶留存500g对照样,标注杀青师、揉捻时长与干燥方式。
- 精制筛分:风选去杂后按筛孔号分级(4-6目、7-9目、10-12目),确保条索匀整度达90%以上。
- 压制抽检:每2小时抽检饼形松紧度、中心厚度偏差(±1.5mm)及石磨压印清晰度。
- 成品复检:入库前检测水分、灰分、茶多酚含量,并出具第三方农残报告。
适用客户与合作场景
生产服务主要面向三类需求方:茶文化空间与茶馆需要稳定口感的定制茶品;企业客户采购节庆茶礼或员工福利茶;区域经销商寻找具备SC资质的茶叶销售供应链伙伴。我们建议首次合作从200-500公斤试产单起步,由华茗号茶业提供拼配小样(3-5款)供盲测选定,再进入批量生产。合作客户可共享产区溯源视频、质检报告及冲泡指导卡等营销素材。
合作建议与常见问题
定制生产通常需明确以下参数:原料等级(古树/大树/台地)、发酵程度(轻/中/重)、压制克重与形状、包装材质与起订量。常见问题集中在交期与起订量——纯料定制因需协调鲜叶季,建议提前45天排单;拼配茶与熟茶可全年接单。华茗号茶业不承接低于100公斤的散茶分装,但可提供成品现货贴牌服务。样品确认后需支付30%预付款,尾款于出厂前结清。